Bienvenue à Bouquinbourg

Blogueuse littéraire, un brin modeuse, surtout rêveuse, parfois créative, voyageuse à ses heures, yoga addict et buveuse de thé invétérée.

21 janvier 2014

Des contes dans mon assiette, Madeleine Deny

Des contes dans mon assietteDes Contes dans mon assiette est un coffret composé d'un livre de recettes accompagné de trois emporte-pièces, paru aux éditions Tourbillon en juin 2013.

Avouez-le : n'avez-vous jamais rêvé devant les douceurs évoquées dans les contes de votre enfance ? Devant le gâteau que confectionne Peau d'Ane pour son prince, les scones que déguste Alice lors de sa rencontre avec le Chapelier ou encore la galette du Petit Chaperon rouge... Grâce à ce coffret, vous allez pouvoir vous replonger dans ces contes et réaliser facilement leurs recettes.

Comment résister à un tel coffret ? De mon côté, la tentation a été grande, même si j'ai pleinement conscience de ne pas faire véritablement partie du lectorat visé (hum hum...)
Disons que j'ai adoré découvrir ce coffret, parcourir les extraits de contes qui fragmentent l'album et tester certaines recettes et que je me suis sentie investie d'une mission d'adulte testeuse. Verdict ? J'ai été conquise et j'aurais adoré avoir ce livre de recettes il y a vingt ans. Oui, dit comme ça, ça fait vieux, mais que voulez-vous, je vais arrêter de nier que j'ai vingt ans et de très grosses poussières maintenant !
Pour les enfants, à qui s'adresse ce coffret, ce petit album coloré a tout pour plaire : un sommaire classé par contes, des précautions d'usage avant de commencer (comme laisser la cuisine propre et rangée après l'avoir utilisée... si si, c'est écrit !), des recettes claires et bien expliquées, le tout illustré par des photos très alléchantes et oniriques. De quoi permettre aux cuistots en herbe de concocter de beaux et bons petits plats aux grands ! 
Des contes dans mon assiette, ou comment prolonger le rêve des récits de l'enfance en passant en cuisine...

Un grand merci aux éditions pour cette découverte qui m'a, une fois encore, enchantée. J'inscris cette lecture dans le Challenge Des contes à rendre de Coccinelle.

Les gâteaux arc-en-ciel de Peau d'Ane Les muffins à la citrouille de Cendrillon

Les tartines-édredons de la Princesse au petit pois

Pour vous tenter une bonne fois pour toutes, voici ma recette fétiche, réellement délicieuse.


Les scones d'Alice, ou un goûter dément Les mini-scones du thé d'Alice

Ingrédients (pour une douzaine de scones)

  • 2 verres de farine (= 240g)
  • 1 paquet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 50g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de lait

Préchauffe le four à 210° (thermostat 7)

  1. Dans un saladier, verse la farine, la levure, le sucre et le sel.
  2. Ajoute le beurre coupé en petits morceaux et écrase-le entre tes doigts tout en le mélangeant à la préparation, jusqu'à obtenir une pâte qui ressemble à du sable.
  3. Ajoute l'oeuf et le lait pour obtenir une pâte souple.
  4. Aplatis la pâte à la main sur une planche farinée, puis au rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 2cm.
  5. Découpe des ronds à l'aide d'un verre et dépose-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  6. Enfourne pour 15mn de cuisson.

On comprend mieux pourquoi Alice prend le thé avec le Chapelier...  Des scones, toujours des scones...

Alors, séduits ? Affamés ?

 

Une chronique de soukee rangée dans Albums - Vos commentaires [32] - Lien permanent vers ce billet [#]
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Vos commentaires

    Que c'est joli !! Voilà une excellente idée ! Bon appétit, Soukee ! ^_^

    Posté par FondantOchocoat, 21 janvier 2014 à 17:29 | | Répondre
    • Merci Fondant ! Un délicieux livre de recettes, c'est indéniable.

      Posté par soukee, 21 janvier 2014 à 17:34 | | Répondre
  • Soukee, je suis très séduite !
    Puis-je prendre ce billet pour mon challenge ?

    Posté par Syl., 21 janvier 2014 à 19:05 | | Répondre
    • Oh, bien sûr ! Je vais rajouter ton logo et un lien vers chez toi Syl. !

      Posté par soukee, 21 janvier 2014 à 19:27 | | Répondre
  • Ca a l'air vraiment sympa, Tourbillon propose des choses de qualité !

    Posté par Anne, 21 janvier 2014 à 19:11 | | Répondre
    • Oui, j'aime beaucoup cette maison d'édition. Elle propose toujours des publications à part, de qualité.

      Posté par soukee, 21 janvier 2014 à 19:26 | | Répondre
  • Pas besoin Soukee ! Je te remercie.

    Posté par Syl., 21 janvier 2014 à 19:54 | | Répondre
    • Bon, bein d'accord alors !

      Posté par soukee, 21 janvier 2014 à 20:28 | | Répondre
  • J'aime beaucoup le concept!

    Posté par Tiphanie, 21 janvier 2014 à 21:43 | | Répondre
    • Oui, c'est vraiment une chouette idée.

      Posté par soukee, 21 janvier 2014 à 22:20 | | Répondre
  • Ooohhh ! Il est super joli ce livre ! Je le note dans ma wishlist

    Posté par Estellecalim, 22 janvier 2014 à 10:03 | | Répondre
    • Ah ? Je crois comprendre que tu es conquise...

      Posté par soukee, 22 janvier 2014 à 18:14 | | Répondre
  • L'idée est excellente, de quoi attirer nos petits gourmands... et les grands aussi ;0) Je vais imprimer la recette et l'essayer, depuis le temps que j'ai envie de faire des scones !

    Posté par L'or rouge, 22 janvier 2014 à 12:31 | | Répondre
    • Tu me diras ce que tu en auras pensé ? Perso, j'ai adoré...

      Posté par soukee, 22 janvier 2014 à 18:40 | | Répondre
  • Et j'adore ta théière ;0)

    Posté par L'or rouge, 22 janvier 2014 à 12:34 | | Répondre
    • Héhé, elle vient de Londres et elle est signée Marks & Spencer que j'aime d'amour !!

      Posté par soukee, 23 janvier 2014 à 00:22 | | Répondre
  • C'est encore moi ;0) Il y a verre et verre (ça peut être du plus grand au plus petit) tu dirais combien en grammes en gros pour la farine ??

    Posté par L'or rouge, 22 janvier 2014 à 12:35 | | Répondre
    • Le livre est bien fait et le précise dans les explications du début : 1 verre équivaut à 120g de farine. Je vois que la réalisation de scones est imminente de ton côté. Chouette ! On aura droit à une photo ??

      Posté par soukee, 22 janvier 2014 à 18:44 | | Répondre
      • Ok, merci Soukee ;0) Si j'ai le temps demain je teste ;0) Bon week end

        Posté par L'or rouge, 25 janvier 2014 à 20:25 | | Répondre
        • Chouette ! Bisous et bon "dimanche-scones" alors !

          Posté par soukee, 25 janvier 2014 à 21:13 | | Répondre
  • Je note ce titre, les recettes me font très envie !! Je vais essayer celle des scones ce week-end, merci pour la recette
    Grosses bises, bonne soirée

    Posté par latite06, 22 janvier 2014 à 21:06 | | Répondre
    • Tu vas te régaler !! Je veux une photo ! Bisous et à très vite !

      Posté par soukee, 23 janvier 2014 à 00:18 | | Répondre
  • Oh, je suis sûre que ce n'est pas que pour les enfants ! En tout cas, Soukee, merci pour ce livre dans le challenge Des contes à rendre, c'est original et les photos donnent envie de faire ces pâtisseries ! Et de les manger ! Bonne soirée et à bientôt.

    Posté par Coccinelle, 22 janvier 2014 à 22:36 | | Répondre
    • Merci beaucoup Coccinelle ! Tu as raison, ce livre n'est pas que pour les enfants... J'en suis la preuve vivante ! À très bientôt !

      Posté par soukee, 23 janvier 2014 à 00:17 | | Répondre
  • Ces livres de recettes sont toujours tentateurs. Les scones sont magnifiques! Un beau livre soukee!

    Posté par Tante Fi, 24 janvier 2014 à 01:47 | | Répondre
    • C'est vrai qu'ils sont toujours tentants ces livres de recettes. Merci beaucoup, les scones étaient délicieux.

      Posté par soukee, 24 janvier 2014 à 07:53 | | Répondre
  • Est-ce que les recettes sont faciles à faire ? Parce ce que je suis très très tentée ! Je trouve que ça peut être une très bonne idée de cadeau (à piquer ensuite bien sûr ! ^^).

    Posté par SvCath, 24 janvier 2014 à 20:24 | | Répondre
    • Oui elles sont faciles à réaliser. Et c'est effectivement une très bonne idée de cadeau... A piquer ensuite !

      Posté par soukee, 25 janvier 2014 à 00:31 | | Répondre
  • J'adoooore le concept. Je vais le demander pour mon anniversaire

    Posté par Elodie, 28 janvier 2014 à 17:00 | | Répondre
    • Moi aussi j'ai craqué devant ce coffret !

      Posté par soukee, 28 janvier 2014 à 17:54 | | Répondre
  • J'adore !
    Cette recette de scones a l'air simple, j'ai bien envie de la tester !
    Bon appétit

    Posté par Touloulou, 30 janvier 2014 à 13:02 | | Répondre
    • Elle est surtout délicieuse...
      Bon appétit à toi aussi !

      Posté par soukee, 30 janvier 2014 à 15:48 | | Répondre
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